比两京繁华,比齐都富庶,山东这个地方曾是江北五大商埠之一!

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发布时间:2025-05-26 02:41

在江北水城聊城,有一座小城依运河而生,因运河而兴,明清时期更是江北五大商埠之一,繁荣达五百年之久,这里便是临清。

“繁华压两京”“富庶甲齐郡”一点也不错。这里历史遗存丰富,文化底蕴深厚,运河沿线的临清美食更成了许多人的挚爱!

图//临清·宛园

临清//美景如画

01  临清·宛园名副其实的“江北小苏州”

说宛园是临清的“苏州园林”一点也不为过,宛园由苏州园林设计院设计,将千里江山缩于方寸间,集南方建筑与水乡风格为一体,被称为江北最大的私家园林。

用“虽由人作,宛自天开”来形容宛园最合适不过了。曲径回廊、蜿蜒徐行,一步一景又步移景异。行走之间,各色美景尽收眼底。

进入园区亭台楼阁、画舫水榭、回廊曲折……在这里听着悦耳的鸟鸣声声,望着池中的凫鸟群群,体验诗情画意般的生活。

景区植被颇多,许多树种四季常绿,给园区内增添了许多生气,如果不是温度来提醒,你是否还以为身处夏季?

宛园的美,在于精雕细琢的细节,在于贯穿于其中的文化,撑一把油纸伞漫步其中,仿佛走进了一幅浓墨淡染的画,用写意的水墨勾勒出淡雅的轮廓。

雨打芭蕉,梧桐叶落,古老的建筑,优美的曲调,让人忘却这世间纷纷扰扰。

在冬天,若是遇上一场瑞雪的洗礼,整个宛园变得银装素裹,轮廓逐渐清晰,在白雪的映衬下。显得静默神秘、美丽动人。

园内的山石、草木、飞檐、翘角同天地万物一起坠入这场冬雪织的梦境!

摄影:左青右白

02  运河文化旅游景区(运河钞关、鳌头矶、舍利塔)

|| 临清运河钞关运河八大钞关之首,繁华堪比京城

临清运河钞关位于临清市老城区内明代会通河旁,是明清两代中央政府设于运河督理漕运税收的直属机构,也是目前仅存的一处运河钞关。

这里保留了大量的建筑遗迹,建筑大都为硬山建筑,青色灰瓦屋面。地面上依稀可见的残垣断壁,让人也不禁感叹,当时这里应该是多么的繁华。

昔日的临清钞关征收税银占运河钞关全部税银的四分之一,比京师崇文门钞关还盛,居八大钞关之首。

如今的临清运河钞关虽已不复往日的繁华景象,但这里依旧是大运河沿线现存的唯一钞关旧址!尚存仪门、南北穿厅、船料房、卷房、书办房等建筑遗址承载着丰厚的文化内涵。

|| 鳌头矶在运河分流地上“独占鳌头”

鳌头矶位于元运河和明运河的分流之地。因此处位于中洲突出之地,明代正德年间在此叠石为坝,状如鳌头,两支运河上的四处河闸像鳌的四足,广济桥在鳌头矶后如其尾,故名鳌头矶。

明代临清知州马纶题名曰“独占“、“鳌头矶“,赋予其“独占鳌头“的意境。整个建筑结构严谨,布局得体,玲珑纤巧,古色古香,是明代北方地区典型的木结构建筑群。

明清两代,运河漕运鼎盛之时,文人骚客常登临楼阁眺望运河,见船来舟往、帆樯如林,即寄情抒怀、赋诗唱和。鳌矶凝秀遂成为运河繁荣时期临清的一景。

“折岸惊流此地回,涛声日夜响春雷。城中烟火千家集,江上帆樯万斛来。”描绘的就是当年繁盛的临清运河风光。

|| 舍利塔登临舍利宝塔,感受梵音清脆

临清舍利宝塔与通州的燃灯塔、杭州的六和塔、扬州的文峰塔并称运河四大名塔。

宝塔通体近垂直,仿木结构,建筑巍峨,古朴壮观,体现了古代劳动人民的聪明才智和艺术创造力。

塔内层层交错,每一层景色都不一样,塔外铃声清脆,人们在登临此塔时,犹如在欣赏一曲恢宏的交响乐,戏剧性变化的空间带给人美的享受!

临清//美食如云

在临清,吃是一种习俗,也是一种文化,运河水流经临清,带来了南来北往的客商,天南地北的美食也在这里汇聚,造就了独一无二的临清美食!

01 临清八大碗

临清名吃甲天下,这可是名副其实!俗话说南有苏杭,北有临张,这临张,其中是一个就是临清!运河文化与穆斯林文化相互融合形成了独具临清特色的清真饭菜——临清八大碗!

烧肉、炖肉、黄焖鸡、肉杂拌、松花羊肉、清氽丸子等八碗美食经过炖煮,既保持了风味,又锁住了营养,是嗜肉族绝对不能错过的极品美食!

02 临清什香面

“临清什香面”——什,取自"什锦"之意,亦称为“十香面”。

别看这只是小小的一碗面,连央视都曾多次打卡!十余种蔬菜和本地所产酱菜末做菜码,并以肉卤素卤搭配,颜色分明,口味多变,是临清最具运河文化特色的代表主食之一。

03 临清烧麦

南来北往的客商在临清游走,把一种介于包子和饺子之间的面食带来,临清烧麦应运而生。

烧卖形如石榴,皮薄柔软隔皮见馅,一笼烧麦如莲花瓣式排列,宛如绽放在笼屉中的艺术品!

04 烧饼夹肉

临清美食多以清真菜为主, 烧饼夹肉就是临清特色的清真小吃之一。

所谓烧饼夹肉,和肉夹馍差不多,就是将牛羊肉切碎夹在烧饼里。烤熟的烧饼夹上熟牛肉或羊肉,再回炉烤一会儿,肉香饼酥,咬一口满嘴流油,那口感绝了!

美景是对家乡的慰藉,美食是最浓的乡愁,在座小城,因运河之故,南来北往的文化在此碰撞,不仅造就了别具一格的景致,也成就了南北兼容的美食。

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